【今日の献立】

ご飯

メバルの幽庵焼き

五郎島金時のきんぴら

治部煮

牛乳

１月２４日から３０日は全国学校給食週間です。今日の給食は、目黒区の友好都市である石川県金沢市にちなんだ　石川県郷土料理　です。

きんぴらに入っている五郎島金時は、石川県産の加賀伝統野菜の一つです。

治部煮は肉に小麦粉をまぶし、すだれ麩、季節の野菜などを一緒に煮た煮物です。

【主な食材産地】

米　　　　　　　秋田

めばる　　　　　アラスカ

鶏肉　　　　　　宮崎

しょうが　　　　高知

ゆず　　　　　　広島

にんじん　　　　千葉

里芋　　　　　　埼玉

せり　　　　　　茨城

れんこん　　　　茨城

さつまいも（五郎島金時)　石川