【今日の献立】

鶏五目ご飯

ひじき入り玉子焼き

沢煮椀

牛乳

「沢煮椀」は千切りの野菜と豚肉を入れた、しょうゆ味の汁物です。実際は豚の背脂を使うのですが、給食では手に入りやすく、調理しやすい豚バラ肉を使います。

【主な食材産地】

米　　　　　　　　秋田

豚肉　　　　　　　秋田、茨城

鶏肉　　　　　　　岩手

たまご　　　　　　青森

水菜　　　　　　　茨城

ごぼう　　　　　　群馬

玉ねぎ　　　　　　北海道

にんじん　　　　　千葉

長ねぎ　　　　　　青森

白菜　　　　　　　茨城

エリンギ　　　　　長野