【今日の献立】

ご飯

高野豆腐入り玉子焼き

野菜のおひたし

豚汁

牛乳

　今日の玉子焼きに入れた高野豆腐は、豆腐を凍らせた後に乾燥させた、保存食の一つです。水を良く吸うので、今回は鯖節の出汁を合わせ、旨味たっぷりの玉子焼きにしました。

【主な食材産地】

米　　　　　　　秋田

たまご　　　　　青森

豚肉　　　　　　岩手

玉ねぎ　　　　　北海道

もやし　　　　　栃木

にんじん　　　　北海道

キャベツ　　　　群馬

ごぼう　　　　　青森

じゃがいも　　　北海道

大根　　　　　　北海道

長ねぎ　　　　　青森