献立　菜飯　もちきんちゃく汁　さつま芋フルーツきんとん　紅白なます　牛乳
今日は、図書コラボで「餅」を使った献立でした。１１日は鏡開きを行うことも伝えました。絵本では、ねずみが蒸したもち米を食べる場面があり、おもちをついて鏡餅を作ります。学年により干支の話をしたりしました。今の時期ならではの献立でお節調理の話もしました。年中行事、日本の食文化を継承する大事な時間となりました。
菜飯には、昨日２年生が収穫してくれた江戸東京野菜「大蔵大根」の葉をいれました。みずみずしく新鮮さを保っていました。根は紅白なますにしました。形を分かりやすくいちょう切にしてみました。こちらもとてもおいいし大根でした。
２年生は「大根おいしかった。」と嬉しそうでした。
＜今日の給食の食材＞
小松菜、大根・・・東京都
大蔵大根・・・原町小学校
かぶ（葉）、にんじん・・・千葉県
せり、さつま芋・・・茨城県
白菜・・・群馬県
鶏肉・・・岩手県