【今日のこんだて】

○ カレーピラフのホワイトソースかけ
○ 白菜と肉団子のスープ
○ つぶつぶみかんゼリー
○ 牛乳

【食材産地】

　鶏肉（徳島）　　　　豚ひき肉（青森）
　ベーコン（茨城、群馬、千葉）
　にんにく（青森）　　人参（千葉）
　玉ねぎ（北海道）　　白菜（兵庫）
　パセリ（静岡）　　　みかん缶（国産）

【今日の給食】
　　カレーピラフは、ターメリックとカレー粉を加えてご飯を炊き、黄色くきれいに染まりました。炊き上がったごはんに、別に炒めておいた肉と野菜を混ぜ込みました。野菜にも、カレー粉や塩こしょうで味を付けています。ホワイトソースは、ルウから手作りです。にんにくで香りを出し、ベーコンと玉ねぎを炒めてスープで煮込み、牛乳、生クリーム、ルウを入れて煮込んだ特製のホワイトソースです。カレーの味は、児童のみなさんが食べやすい味付けで人気があります。そこに、優しい味のホワイトソースがかかることで、特別感が出たようです。完食をできたと喜ぶ児童が多く、児童のみなさんが満足な給食になってよかったです。