【今日のこんだて】

○ 大豆おこわ
○ にぎすの唐揚げ
○ きんぴら汁
○ 牛乳


【食材産地】

　豚肉（青森）　　　　　　ニギス（愛知）
　芽ひじき（韓国）　　　　油揚げ（佐賀、カナダ大豆）
　大豆（北海道）
　生姜（高知）　　　　　　人参（北海道）
　ごぼう（青森）　　　　　大根（北海道）
　小松菜（埼玉）　　　　　さやえんどう（北海道）


【今日の給食】
　今日の給食は、かみかみ献立でした。子供たちがかむことに意識して食べられるように、食材も歯ごたえのあるものを選びました。早食いをしてしまう児童もいるので、今日はゆっくりよく噛んで食べてもらえました。
　おかずは、旬のにぎすを唐揚げにしました。今日は、業者さんが頭を落としてきてくれたので、給食室でにぎすに下味をつけて粉をまぶして油で揚げました。小骨がありますがよく噛むことで、丸ごと食べられます。ふっくらとしたにぎすを子供たちもおいしく食べられたようです。にぎすを初めて食べる1年生でしたが、興味をもって食べている様子でした。