＊今日の献立＊
・もち入りきつねうどん
・大豆と小魚の甘辛揚げ
・牛乳

＊今日の食材の産地＊
人参（千葉）
玉葱（北海道）
長ネギ（埼玉）
小松菜（埼玉）
じゃがいも（北海道）
煮干し（長崎）
豚肉（鹿児島）


今日は「鏡開き」献立です。
鏡開きは１月１１日に、お正月にお供えした鏡餅をくだいて、雑煮やお汁粉にして食べることで、１年の無病息災を願う行事です。
給食ではおもちを油揚げに入れて餅巾着を作り、温かいうどんにのせました。
子どもたちの中にも、お家で鏡開きをやったよと教えてくれる子もいました。