＊今日の献立＊
・ごはん
・いんげん豆のコロッケ
・おひたし
・切干大根のみそ汁
・牛乳

＊今日の食材の産地＊
たまねぎ(北海道)
人参(千葉)
じゃがいも(北海道)
もやし(栃木)
小松菜(埼玉)
長ネギ(埼玉)
切干大根(宮崎)
豚ひき肉(鹿児島)

今日はいんげん豆の入ったコロッケです。調理員さんが丁寧にまるめていねいに衣付けをしてくれたので、形もきれいなとってもおいしいコロッケができました。
豆は苦手意識を持っている子どもも多いですが、つぶしていれるとあまり気づかずに食べることができます。１年生でも「コロッケおいしかった〜!」とほとんどの子が完食できていました。