＊今日の献立＊
・ムロ節ごはん
・肉団子のちゃんこ風
・糸寒天のごま酢和え
・牛乳

＊今日の食材の産地＊
たまねぎ(北海道)
生姜(高知)
人参(北海道)
白菜(長野)
にら(栃木)
きゅうり(埼玉)
もやし(栃木)
鶏ひき肉(宮崎)
ムロ節ごはん(東京都八丈島)
糸寒天(東京都伊豆諸島)

今日は１０月１日の都民の日にちなんで、東京都にちなんだ献立でした。
ムロ節ごはんのムロ節は、八丈島から届いたものです。ほぐし身をいれたごはんはとっても良い香りでした。
ちゃんこにはたくさんの野菜と肉団子が入っています。具材からとってもいい味がでていておいしく仕上がりました。