＊お話献立＊

「からすのてんぷらやさん」より

えびてん・かきあげどん
豆乳味噌汁
かぶのゆかり和え
牛乳


＊今日の食材の産地＊

ちりめんじゃこ　　宮崎
たまご　　　　　　秋田
こめこ　　　　　　みたけ食品
みそ（白・赤）　　国産
たまねぎ　　　　　北海道
にんじん　　　　　北海道
糸みつば　　　　　静岡
かぶ　　　　　　　埼玉
はくさい　　　　　長野
じゃがいも　　　　北海道
えび　　　　　　　フィリピン


今日はお話献立です。
絵本の中で天ぷらの歌をうたうシーンで
「月曜　元気に　はりきって　えびてん　たんと
　たべマンデー　　♪」という歌詞から
エビ天を月曜日の献立としました。

魚屋さんは、えびが揚げた時に曲がったり、油がはねて
危険がないように、きれいに筋切りをし、尾の先を切って
水をだすところまで、丁寧に1本1本ずつ包丁を入れて
くれています。
色々な方々に支えられて給食ができていることを
日々感謝したいと思います。