２日目の午前中は、２グループに分かれて行動しています。
　はじめに、Ａグループは遠洋マグロ延縄漁船見学、Ｂグループは水産加工場見学です。
　Ｂグループは、気仙沼鹿折地区にある水産加工場にやってきました。
　ミヤカンは、水産物の缶詰工場です。
　バスの車内でマグロ漁のDVDを視聴し、マグロを加工してツナ缶に製品化する過程を紹介していただいた後、生産ラインを見せていただきました。