手作りパン
- 公開日
- 2016/10/26
- 更新日
- 2016/10/26
駒場の給食
今日は子供たちも楽しみにしていた手作りパンです。
↑生地から手作りで、生地の重さはひとつひとつ量っています。
↑生地を伸ばして、蒸したじゃがいもとチーズを入れて形を整えます。
↑成形後、切りこみを入れて卵液を塗ります。
あとはオーブンに入れて焼き、ドライパセリをふって完成です！
調理スタッフ全員で協力して作業しました。