今日のメニューはカレーライスと海藻サラダ、ニューサマーオレンジです。駒場小学校のカレーはルゥから手作りです。小麦粉とバターと油とカレー粉を５０分くらいじっくり炒めて、ガラムマサラやクミン、ナツメグなどの様々なスパイスを入れて作っています。また、低学年と高学年で、辛さを変えています。カレーは人気メニューで、子供たちもよく食べていました。海藻サラダには、ごまを入れたので風味がよく、さっぱりとしていて残す子も少なかったです。

★月曜日の給食食材産地予定★
・じゃがいも・・・鹿児島
・玉葱・・・北海道
・まさば・・・ノルウェー
・しょうが・・・高知
・キャベツ・・・神奈川
・にんじん・・・徳島
・きゅうり・・・宮崎