ソース焼きそばは、スチームコンベクションオーブンで野菜を蒸し、麺を蒸し、回転釜で炒めた具と合わせました。水っぽくならずにおいしくできました。カレーポテトもスチームコンベクションオーブンでじゃがいもを蒸してから、豆乳バターで和え、こんがり焼きました。ホクホクのじゃがいもの食感とバターのコクがおいしいです。フルーツポンチは、砂糖と水を煮た手作りのシロップと缶詰のフルーツを合わせました。各教室で配る直前に、冷やしたサイダーを注いでもらいました。やさしい甘さのひんやりデザートです。今日もよく食べてくれました。

☆本日の給食食材産地☆　豚ばら肉（茨城）　いか（ペルー）　にんじん（北海道）　たまねぎ（北海道）　キャベツ（群馬）　もやし（神奈川）　じゃがいも（北海道）　みかん缶（国産）　パイン缶（フィリピン）　黄桃缶（ギリシャ）