牛乳
玄米入りごはん　
さばのたつた揚げ　
ごまあえ　
豚汁　

＜主な食材の産地＞
まさば（九州）豚肉（千葉、茨城、岩手他）油揚げ（大豆：岩手）豆腐（大豆：岩手）精白米（北海道）玄米（北海道）こんにゃく（埼玉）じゃがいも（北海道）しょうが（高知）にんじん（北海道）もやし（栃木）こまつな（東京都江戸川区）ごぼう（群馬）だいこん（青森）長ねぎ（山形）

〜給食時間に配布している『もぐもぐニュース』より〜
　今日の給食には豚汁がでます。クイズです。豚肉に含まれる栄養素は疲労回復に効果があります。その栄養素はなんでしょうか？　
１、ビタミンC　　
２、カルシウム　　
３、ビタミンB１
↓
↓
↓
答え
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↓
↓
↓
正解は３です。
　食べ物から摂ったエネルギーを体の中で熱や力に変えるためにビタミンB１は大切な栄養素です。ビタミンB１が不足すると、集中力の低下やイライラ、食欲低下など色々な症状に繋がってしまいます。ビタミンB１は給食によく出る大豆、玄米、かつお節にも多く含まれています。また、運動をする人やアスリート選手にとっても注目されている栄養素です。
　豚汁の中には豚肉、にんじん、大根、こんにゃく、じゃがいも、油揚げ、長ネギを入れました。色々な具材を使うので、たくさんの栄養を摂ることができます。もりもり食べて元気に過ごしましょう。