学校日記

8月28日(水)の給食

公開日
2024/08/28
更新日
2024/08/28

給食

牛乳
ポークハヤシライス 
ひよこ豆とツナのサラダ 
果物(ぶどう)

<主な食材の産地>

ベーコン(デンマーク)豚肉(国産)白いんげん豆(国産)ひよこ豆(アメリカ)まぐろ油漬け(ツナ)(国産)精白米(秋田)玄米(秋田)にんにく(青森)セロリー(長野)玉ねぎ(北海道)トマトピューレ(国産)にんじん(北海道)エリンギ(長野)しめじ(長野)きゅうり(宮城)キャベツ(群馬)こまつな(江戸川区)ぶどう(長野)

〜給食時間に配布している『もぐもぐニュース』より〜

 今日の果物は、ぶどうです。そこで、ぶどうについてのクイズを出します。
 人間が夏の暑い日に紫外線にあたると日焼けするように、ぶどうの実も紫外線にあたると、色が濃くなる。これは、正しいでしょうか? 間違っているでしょうか。・・・



答え




 正解は、正しい、です。
 ぶどうは、皮の色が濃いほど、甘くておいしい、と言われています。マスカットなどの緑色のぶどうは、皮が少し黄色がかったもの方が甘いそうです。今日のぶどうは、長野県で育った種無し巨峰です。味わってみましょう。