12月18日(月)の給食
- 公開日
- 2023/12/18
- 更新日
- 2023/12/18
給食
牛乳
玄米入りごはん
蓮根とこんにゃくの甘辛炒め
おひたし
きのこのかきたま汁
<主な食材の産地>
豚肉(千葉、茨城他)かつおぶし(鹿児島、静岡)鶏肉(宮崎)豆腐(大豆:岩手)たまご(栃木)精白米・玄米:ななつぼし(北海道)こんにゃく(こんにゃく芋:埼玉)れんこん(茨城)はくさい(茨城)もやし(栃木)ほうれんそう(埼玉)干し椎茸(大分)にんじん(千葉)だいこん(千葉)エリンギ(新潟)えのきたけ(長野)長ねぎ(栃木)
〜給食時間に配布している『もぐもぐニュース』より〜
クイズです。こんにゃくは何から作られているでしょうか?
1 海藻
2 芋
3 きのこ
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答え
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正解は,2の芋です。
こんにゃく芋は、植えてから収穫までに3年もかかります。寒さに弱い芋なので、冬は土から掘り起こして、温かい場所におき、春になるとまた土に植える、というのを3年くりかえしてやっと収穫できるのだそうです。
今日は甘辛炒めにこんにゃくが入っています。感謝しておいしくいただきたいですね。 もりもり食べて今日も元気にすごしましょう。