牛乳
ごはん
チキンカツ　ごまソース　
レモンじょうゆあえ　
大根とたまねぎのみそ汁

＜主な食材の産地＞
鶏肉（宮崎）
わかめ（産地直送：宮城県石巻市）
みそ（大豆、米：宮城県）
精白米：ななつぼし（北海道）
小麦粉（佐賀）
米油（国産）
じゃがいも（長崎）
キャベツ（神奈川）
もやし（栃木）
こまつな,（東京）
レモン汁（瀬戸内）
だいこん（東京）
たまねぎ（香川）
長ねぎ（千葉）

〜給食時間に配布している『もぐもぐニュース』より〜
　クイズです。ごまの栄養をとるのに、よい方法はどれでしょうか？
１　かまずに飲み込む　
２　ごまをすりつぶす　
３　ごまをあたためる
↓
↓
答え
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↓
↓
↓
↓
正解は２のごまをすりつぶす、です。
　「ごま」の小さな粒の中には、人の体によい油やたんぱく質、ビタミン、ミネラル、食物繊維などの栄養がぎっしりと詰まっています。しかし、ごまは硬い皮に包みこまれているため、かまずに飲み込んでしまうと、その栄養をとることができません。今日のソースに入っているごまは、すりつぶしてありますので、ごまの栄養がばっちりとれますよ！