12月15日(木)の給食
- 公開日
- 2022/12/15
- 更新日
- 2022/12/15
給食
牛乳
国産小麦無塩の丸パン
じゃが芋とほうれん草のコロッケ
ペイザンヌスープ
夢オレンジ
<主な食材の産地>
白いんげん豆(北海道)
鶏肉(宮崎)
豚肉(宮崎)
無塩丸パン(国産小麦)
じゃがいも(北海道)
玉ねぎ(北海道)
にんじん(埼玉)
ほうれんそう(埼玉)
セロリー(福岡)
冷凍とうもろこし(北海道)
キャベツ(愛知)
かぶ(千葉)
夢オレンジ(愛媛)
〜給食時間に配布している『もぐもぐニュース』より〜
クイズです。今日のスープ、ペイザンヌスープの「ペイザンヌ」とは、どんな意味でしょうか?
1、海
2、山
3、田舎
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答え
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正解は、3の田舎です。
ペイザンヌとは、フランス語です。ペイザンヌスープは、田舎風の野菜がたっぷり入ったスープです。フランスの家庭では、体調がすぐれない時に、日本で言うと、おかゆのような感覚で食べるのだそうです。煮込んだ野菜をたっぷり食べられるやさしいスープです。
(ペイザンヌは、フランス料理の調理用語としては「1センチ角の薄切りにした野菜」という意味だそうです。)
体にやさしいペイザンヌスープを食べて、今日も元気にすごしましょう。