・カレーライス
・ごまだれサラダ
・八朔
・牛乳

　学校のカレーが美味しい理由はいくつもあります。まずはルウが手作り。バターと小麦粉でゆっくり炒めてルウを作ります。市販のカレー粉も半分使いますが、様々なスパイスを炒めて香りを出しています。市販のルウに入っているような、うま味調味料も使わず、鶏ガラや豚骨でスープをとっているので、自然な味です。
玉葱は３時間炒めて飴色にして、甘さとコクを出しています。
でも、学校のカレーをさらに美味しくしているのは、友達と先生と一緒に食べる空間なのかもしれません。苦手なものでも食べられるようになる、好きなものなら配り残った分をかけてジャンケン。そんな楽しい空気が、給食の美味しいカレーをさらに美味しくしています。
そんなクラスもあと少し。給食だけでなく、その時間もよくよく味わってほしいですね。

＜主な食材の産地＞
米：ななつぼし（北海道）
ホールコーン（国産）
ホールトマト（国産）
にんにく（青森）
生姜（高知）
玉葱（北海道）
人参（徳島）
キャベツ（愛知）
きゅうり（宮崎）
鶏肉（宮崎）
鶏がら（宮崎）