↑じっくり煮込むことがシチューのポイントです。

・ガーリックライス
・ポークシチュー
・土佐文旦
・牛乳

　「子どもたちの笑顔のためなら、やります！」と、調理員さんのチーフがよく言っています。栄養士が時々、チーフに「いつも手間を惜しまず作ってくれてありがとうございます。」と言うと、すぐに「子どもたちを笑顔にしたくて、この仕事にしたんです。」と返事が来ます。
　給食づくりは、当日に調理をする前から打合せや作り方の復習・勉強などが必要で、当日も「どうしたらもっと美味しくなるか」と工夫を凝らしたり、緊張と闘ったりしています。経験の浅い調理員さんだったら、任される調理に緊張して前の日から眠れないこともあるようです。
　五本木小の給食は、そんな調理員さん達に支えられて出来上がっているのです。
今日も給食室では、「わ！美味しくできた！」とか「やってみた甲斐があった〜」などと、ワイワイと給食を作っていました。
美味しいわけです。

＜主な食材の産地＞
米：ななつぼし（北海道）
豚モモ肉（宮崎）
豚骨（千葉）
鶏ガラ（山口）
にんにく（青森）
セロリ（愛知）
玉葱（北海道）
人参（埼玉）
じゃが芋（鹿児島）
マッシュルーム（岡山）
ホールトマト（国産）
土佐文旦（高知）