↑冬至には「ん」のつくものを食べると「運」が上がると言います。今日は「南京（なんきん）＝かぼちゃ」のいとこ煮を作りました。
↑冬至に柚子と言えば、柚子湯ですが、今日はうどんに入れました。

・冬野菜たっぷりかき玉うどん
・南瓜のいとこ煮
・はれひめ
・牛乳

＜主な食材の産地＞
小豆（北海道）
冷凍ゆでうどん（国産小麦）
人参（千葉）
玉葱（北海道）
白菜（茨城）
大根（千葉）
えのき（新潟）
長葱（群馬）
ゆず（高知）
かぼちゃ（鹿児島）
鶏肉（宮崎）
はれひめ（愛媛）
卵（秋田）
白味噌（国産大豆）
＊＊地場産物・産地直送＊＊
小松菜（東京都江戸川区／エコ認証）