↑ごぼうは歯ごたえの残る乱切りに！
↑あ〜この揚げたてを食べさせてあげたい〜！と、給食室みんなで何度も言っていました。

・麦ごはん
・手作りさつま揚げ
・金平ごぼう
・里芋と小松菜のみそ汁
・牛乳

　今日は手作りさつま揚げを作りました。手作りだと、野菜をたくさん入れられるのもいいですね。すり身はお店でも売っているので、ぜひたまに気分を変えてさつま揚げを作ってみませんか？揚げるのも、フライパンに油をｃｍくらい入れてでも大丈夫です！ぜひ、「お肉でハンバーグ」だけではなく、「お魚でさつま揚げ」も試してみて下さい☆
先進国と言われる各国では、ほとんどが「肉食から魚食へ」と転換しました。なんと日本だけが、健康的な食事であると注目を浴びている和食の国でありながら「魚食から肉食へ」と転換してしまいました。日本人が肉を頻繁に食べるようになったのはごく最近です。人間の体は、１世代や２世代で進化したりはしません。子ども達の将来の健康に向け、魚の美味しい食べ方を食卓で伝えていけたら嬉しいですね！

〈主な食材の産地〉
・米：ななつぼし（北海道）
・人参（千葉）
・長ねぎ（茨城）
・古根生姜（高知）
・ごぼう（埼玉）
・人参（千葉）
・里芋（埼玉）
・小松菜（東京）
・鶏卵（秋田）
・助宗だらすり身（アメリカ）
・イカすり身（青森）