↑今日の不知火は、とっても果肉がみずみずしくて濃い味わいでした！
↑主菜は、唐揚げにしてから野菜餡をかけてつくります。

・麦ごはん
・魚の唐揚げ野菜あんかけ
・えのきのみそ汁
・不知火
・牛乳

　今日は、１年生の箸の使い方を見て回りました。今日のような料理では、角切りの魚を箸でつまんで口へ運ぶのが大変のようでした。また、ごはん粒を上手に食べられない子も多く、木曜日にはごはんの食べ方の指導をすることとなりました。とくに、箸使いの前に、「ごはんを食べながら茶碗の中でごはんを寄せていく」指導をする予定です。指導前後の様子は変化するでしょうか。ぜひご家庭でもお子様の食べ方をさりげなく覗いてみてください。

〈主な食材の産地〉
じゃがいも（鹿児島）
筍水煮（福岡）
人参（徳島）
玉ねぎ(北海道)
もやし（栃木）
長ねぎ（茨城）
ニラ（栃木）
えのき（長野）
長ねぎ（茨城）
オレンジ：不知火（熊本）
助宗ダラ（アメリカ）
↑ごめんなさい、国産が入らず。