↑ししゃもの甘露煮は、唐揚げにしてから甘辛のたれをからめて作りました。
↑今日もいい出汁がとれて、おいしいみそ汁ができました。

・麦ごはん
・ししゃもの甘露煮
・きゃべつのごま和え
・じゃが芋と人参のみそ汁
・牛乳

　「みそ汁は、日本の健康を支えてきた」と言っても過言ではないと思います。もちろん子ども達にもそう伝えていますが、現代の家庭ではどうでしょう？毎日作っているご家庭はどのくらいあるのでしょうか。忙しい社会に生きるわたしたちだからこそ、料理を「たのしく」できることが、とても大切になってきたように思います。今日は５年１組が家庭科の授業でみそ汁をつくりました。とても生き生きとして楽しそうでした。「家でも作ってみる！」という声も聞こえ、その生き生きとした様子にとても嬉しくなりました。

主な食材の産地
ししゃも（北欧）
人参（北海道）
じゃが芋（北海道）
長葱（秋田）
もやし（栃木）
きゃべつ（群馬）