牛乳

玄米入りごはん（小松菜じゃこふりかけ）

たこぺったん

豚汁

＜主な食材の産地＞

ちりめんじゃこ(広島)かつお節(鹿児島・静岡)たこ(北海道)豚肉(国産)油揚げ(愛知・佐賀)豆腐(愛知・佐賀)精白米・玄米(秋田)こんにゃく(こんにゃく芋：埼玉)じゃがいも(長崎)こまつな(東京都江戸川区)にんじん(青森)冷凍とうもろこし(北海道)こねぎ(福岡)キャベツ(群馬)ごぼう(群馬)玉葱(佐賀)長ねぎ(茨城)

～給食時間に配布している『もぐもぐニュース』より～ 

　先週地産地消の話をしました。今日は、小松菜じゃこふりかけの小松菜の話をします。五本木小学校の給食によく登場する小松菜は、東京都江戸川区産の小松菜を使っています。地産地消は、SDGsの17の目標における、9「産業と技術革新の基盤をつくろう」のアクション「地元の食べ物を楽しもう」に当てはまります。普段から、給食では、地産地消を意識して、持続可能な社会に貢献できるように考えています。

　もぐもぐ食べて、今日も元気に過ごしましょう。