《今日の献立》
＊おにぎり
＊焼きのり
＊鮭焼き
＊青菜の漬物
＊けんちん汁

《食材産地》
里芋（埼玉県）　　　鮭（北海道）
ごぼう（青森県）　　豆腐（アメリカ・カナダ）
だいこん（神奈川県）
にんじん（千葉県）
長ねぎ（埼玉県）
こまつな（茨城県）

　　＊＊＊　全国学校給食週間（１月２４日から３０日）＊＊＊

今日から３０日は、全国学校給食週間です。
学校給食は、明治２２年に山形県の小学校で始まりました。
その時の献立は、おにぎり、焼き魚、青菜の漬物でした。
今日は、その日の献立を再現しました。
給食の始まりは、食べものが豊富にない時代に、学校にお弁当
を持って来ることのできない児童へのものでした。
現在、日本では、食べものが豊富にありますが、いつ、食糧難
が来るかもしれません。
全国学校給食週間に、給食の歴史を知り、感謝の気持ちをもっ
って給食を食べていきたいと思います。