令和6年10月16日(水)
- 公開日
- 2024/10/16
- 更新日
- 2024/10/16
給食
☆今日のこんだて☆
・サンマー麺
・中華ポテト
・みかん
・牛乳
☆食材の産地紹介
豚肉(秋田) なると(静岡)
ボンレスハム(茨城・栃木・群馬) じゃがいも(北海道)
白ごま(スーダン・パラグアイ)
しょうが(高知) 人参(北海道)
もやし(栃木) キャベツ(群馬)
長ねぎ(青森) 小松菜(江戸川)
みかん(愛媛・熊本)
今日の給食はサンマ—麺です。サンマー麺は、神奈川県横浜市のご当地ラーメンのことです。サンマ—麺と聞くと魚の秋刀魚イメージするかもしれませんが、秋刀魚とはまったく関係のない、野菜のあんかけラーメンのことです。サンマ—麺の「サン」は「新鮮でシャキシャキした」、「マー」は「上にのせる」という意味があり、新鮮な野菜と肉をさっと炒めて、シャキシャキ感があるとろみのついた具を、麺の上にのせることから、サンマ—麺と名付けられたといわれています。今日は少し暑いですが、おいしくいただきましょう。