☆今日のこんだて☆
・ごはん
・いかの松笠焼き
・切干し大根とひじきの煮物
・せんべい汁
・みかん
・牛乳


☆食材の産地紹介☆
いか（ペルー）　　　鶏肉（岩手）
ひじき（長崎）　　　
人参（千葉）　　　　さやいんげん（沖縄）
小松菜（東京）　　　切干し大根（宮崎）
ごぼう（青森）　　　大根（東京）
長ねぎ（埼玉）　　　みかん（愛媛）


☆せんべい汁
　今日の給食は、青森県の郷土料理「せんべい汁」でした。
　しょうゆ味で煮たてた汁に、南部せんべいを入れて作る料理です。
　おせんべいが汁を吸って、もちもちになるため、ほうとうのような食べごたえがあります。青森県は、ほうとうを食べる食文化が盛んですが、おせんべいはほうとうよりも保存性があるため、汁に入れて食べられるようになったと言われています。
　スープの見た目がいつもと違うため、どんな味がするの？これは何という料理ですか？と、聞きに来てくれる子供たちがいました。ふわふわした汁は、子供たちにも好評でした。