ごはん・ぎせい豆腐あんかけ・ビーフンソテー・すまし汁・牛乳

　
　今日は豆腐や卵がたっぷり入ったぎせい豆腐です。「ぎせい」とは似せて作るという意味で、豆腐を使い卵やきに似せて作ったことからこの名前がついたそうです。卵・豆腐・ひき肉・野菜が入った栄養満点の料理です！


　★主な使用食材産地★

　きゃべつ（茨城）
　生姜（高知）
　玉ねぎ（北海道）
　にら（高知）
　人参（千葉）
　にんにく（青森）
　パセリ（千葉）