チンジャオロース丼・かきたま汁・牛乳

今日は中華料理の１つ、チンジャオロースを作りました。「チンジャオ」とはピーマン、「スー」とは細切りのことで、細切りにした肉や野菜を炒めた料理です。ごはんによく合うおかずで子ども達にも人気のメニューです。

★主な使用食材産地★
じゃがいも（茨城）　　　生姜（高知）　　　　　人参（青森）
にんにく（青森）　　　　長ねぎ（千葉）　　　　卵（青森）
豚肉（九州）　　　　　　たけのこ（福岡）　　　小松菜（東京）