平成30年11月5日(月)の給食
- 公開日
- 2018/11/06
- 更新日
- 2018/11/06
給食室より
☆献立名☆
ご飯(麦入り)、魚のムニエル(トマトソース)、ベーコンと野菜のソテー、ジュリエンヌスープ
今日は魚のムニエルを作りました!
ムニエルとは、小麦粉でまぶした魚をバターで焼くことをいいます。給食室では、バターではなく、油を使って焼き上げました!
魚をいつもとは違う調理の仕方で作りました。
☆主な使用食材産地☆
いんげん(青森)、キャベツ(群馬)、セロリ(長野)、玉葱(北海道)
人参(北海道)、にんにく(青森)、ピーマン(茨城・神栖)、タラ(アメリカ)