★献立名★
チキンライス、ふわふわスープ、抹茶ケーキ

今日は八十八夜メニューとして、抹茶ケーキを作りました！
「八十八夜」とは立春から数えて８８日目のことを言います。今日がその日にあたります。八十八夜に摘まれたお茶は縁起が良いといわれています。
抹茶ケーキは抹茶の香りがほんのりと、そしてふわふわに仕上がりました。

★主な使用食材産地★
じゃがいも（福岡）、玉葱（北海道）、人参（徳島）、パセリ（静岡）
ピーマン（茨城・神栖）、鶏肉（青森、岩手久慈）