蓮根と鶏肉のつくね丼・さつま汁・糸寒天のごま酢和え・牛乳

つくね丼には、れんこんがたっぷり入っています。
粗みじんにしているので、シャキシャキとした歯ごたえがアクセントになりご飯が進む一品でした。

★主な使用食材産地★
さつまいも（千葉）　　きゅうり（宮崎）
にんじん（埼玉）　　れんこん（茨城）
しょうが（高知）　　大根（神奈川）
もやし（山梨）　　卵（青森）