今日の給食は、みそラーメン・三色ナムル・さつまいものごま団子・牛乳でした。

今日は八王子市産の金時いもを使って、さつまいものごま団子を作りました。蒸したさつまいもに砂糖や白玉粉を混ぜで丸め、ごまをたっぷりつけて油で揚げます。さつまいもの甘さと白玉粉によるもちもち感、そしてごまの香ばしさがとても美味しく人気でした。

今日はクラスを巡回中に、廊下で2年生の女の子と出会いました。その女の子は私（栄養士）に出会うと、「私給食大好き！給食食べると幸せになるのー♪」とうれしい気持ちを伝えてくれました。思わず私も「私もみんなが幸せそうに食べてくれて幸せ♪ありがとう！」と、その女の子に伝えました。
大変な給食作りを忘れてしまうくらいの幸せな時間でした♪

☆本日の主な使用食材産地☆
にんじん（千葉）　　ニラ（長崎）　　生姜（高知）
小松菜（東京）　　もやし（静岡）　　にんにく（青森）
白菜（東京）　　長ねぎ（東京）　　たまねぎ（北海道）
豚肉（岩手）　　さつまいも（東京）