今日の給食は沖縄メニューの、クファジューシー・けんちん汁・ちんすこう・牛乳でした。

クファジューシーは沖縄の混ぜご飯です。ゆでた豚バラ肉を野菜と炒めて味付けし、だし汁と調味料で炊いたご飯と混ぜて作ります。
豚肉のうま味がご飯と合わさり、こども達にも人気の給食メニューです。
ちんすこうは琉球王朝時代から伝わるお菓子です。沖縄の定番土産ともなっていますが、小麦粉・ラード・砂糖の３つの材料で手軽に作ることができます。

どのクラスも「ごはんおいしい！」「ちんすこうもっと食べたい♪」など、沖縄の食を味わって食べていました♪

☆本日の主な使用食材産地☆
にんじん（北海道）　　いんげん（山形）　　ごぼう（青森）
大根（千葉）　　長ねぎ（埼玉）　　たけのこ（徳島）
小松菜（東京）　　豚バラ肉（青森）　　鶏肉（鹿児島）