今日の給食は、さんまのひつまぶし風・けんちん汁・金時豆の甘煮・牛乳でした。

夏休み前最後の給食。土用の丑の日にちなんでひつまぶしを作りました。うなぎは価格が高いため、さんまで作ります。さんまに下味をつけて、一度あげてから具と合わせるので、香ばしく美味しく仕上がります♪

子どもたちは今日でしばらく給食が無いと知ると、「えぇ〜もっと食べたい！」「来週も作ってほしい」と名残惜しそうにしていました。
『給食が無いの寂しい』と言われるのは本当栄養士冥利に尽きます♪次は8月27日。また安全でおいしい魅力ある給食作りにむけて、新メニューも考えていきたいと思います！

☆本日の主な使用食材産地☆
にんじん（千葉）　　いんげん（青森）　　小松菜（東京）
ごぼう（群馬）　　生姜（高知）　　大根（北海道）
たけのこ（徳島）　　長ネギ（千葉）　　さんま（北海道）
卵（青森）　　じゃがいも（東京）