今日の給食は、中華ちまき・タイピーエン・フルーツ杏仁・牛乳でした。

今日は一足早いこどもの日メニューとして、中華ちまきを作りました。（本来こどもの日に食べるちまきは、甘いおもちのようなものです）
給食室でもち米と材料を炒めて、竹の皮に包んで蒸します。約440個のちまきを作るのはとても大変で、給食開始時間ギリギリで仕上がりました。

子どもたちは竹の皮の独特の香りが苦手な子が多く、ちまきはちょっと好き嫌いが分かれるメニューです。しかしこれも行事食の１つ。1年に1度しか出ないメニューなので、苦手でも少しがんばって食べてみてほしいと思い、毎年作っています。
もちろんちまきが大好きな子もいて、「このにおいが良いんだよね〜♪」となかなか大人な発言もしていました♪

☆本日の主な使用食材産地☆
にんじん（徳島）　　チンゲン菜（静岡）　　たけのこ（熊本）
たまねぎ（北海道）　　キャベツ（神奈川）　　豚ひき肉（青森・宮崎）
豚肉（青森・宮崎）　　いか（ペルー）　　えび（タイ）