平成24年9月14日(金) 今日の給食
- 公開日
- 2012/09/14
- 更新日
- 2012/09/14
給食室より
今日の給食は、ひじきご飯・とびうおの揚げ団子・野菜のごま和え・果物(ロザリオビアンコ)・牛乳でした。
新メニューのとびうおの揚げ団子は、東京都八丈島産のとびうおを使っています。魚の臭みを和らげるために、しそや梅干しを入れて風味付けをしました。調理師さんがきれいにカラッと揚げてくれたので、こども達もよく食べていました。
果物はロザリオビアンコというぶどうです。皮ごと食べることができて、上品な甘さが特徴です。初めて食べる子もいたようですが、「このぶどうおいしい!」と、味わって食べていました。
また、今日は2年1組さんのランチルーム給食でした。前期ランチルーム給食は特別デザートとして、特製パンナコッタゼリーを作っています。今日はロザリオビアンコも切って盛りつけたので、見た目にも涼しげでおいしいゼリーに仕上がりました♪
☆本日の使用食材産地☆
いんげん(長野) ごぼう(宮崎) しそ(愛知)
たまねぎ(北海道) にんじん(北海道) はくさい(長野)
ロザリオビアンコ(山梨) 鶏卵(青森) 鶏肉(鹿児島)
油揚げ・豆腐(佐賀、アメリカ産大豆使用) とびうお(東京)