今日の給食は、冷やし担々麺・スパイシーポテト・もやしの甘酢煮・牛乳でした。

冷やし担々麺は新メニューでした。芝麻醤という練りごまを使った調味料を使ったコクのあるスープと、ピリ辛の肉味噌を麺にかけていただきます。
冷やしの麺は、給食室で数回に分けて茹でて水で冷やし、子ども達が配りやすいように、１人分ずつ丸めて配缶します。約３５０食分を丸めるので給食室は大忙しでした。
こども達は冷たくピリッとした担々麺に「おいしー！」と言ってとても喜んでくれました。まだまだ残暑が続いているので、冷製献立を入れて良かったなと思います。

☆本日の使用食材産地☆
豚肉（宮崎・青森）　　油揚げ（佐賀・アメリカ産大豆使用）
干しえび（鹿児島）　　チンゲンサイ（静岡）　　長ネギ（青森）
生姜（高知）　　にんじん（北海道）　　白菜（長野）
もやし（栃木）　　じゃがいも（北海道）　　たけのこ（福岡）