7/20 名古屋の郷土料理・ひつまぶし風
- 公開日
- 2012/07/22
- 更新日
- 2012/07/22
給食室より
【献立】
さんまのひつまぶし風 すまし汁 フルーツみつ豆
<毎日教室に届けられる給食室からのメッセージ>
夏休み前最後の給食は、さんまのひつまぶしです。ひつまぶしはウナギをご飯に混ぜた名古屋の郷土料理です。フルーツみつ豆は、黒糖を煮詰めて作った黒蜜を入れました。もりもり食べて、楽しい夏休みを迎えましょう。
【産地】
さんま : 北海道
たまご : 栃木
鶏肉 : 鹿児島
絹豆腐 : 佐賀、アメリカ産大豆使用
にんじん : 青森
いんげん : 青森
ごぼう : 群馬
しょうが : 高知
長ねぎ : 茨城
たけのこ : 福岡
牛乳は、北海道、栃木、青森、群馬、岩手、静岡、山形、宮城、千葉、埼玉、神奈川、福島からの原乳を使用