学校日記

10/21 今日の給食

公開日
2010/10/21
更新日
2010/10/21

給食室より

ご飯
豆腐の真砂揚げ
茎わかめのきんぴら
みそ汁
牛乳

豆腐は味噌、醤油、納豆と並んで大豆の食べ方として優れています。日本では45万トン以上の大豆が豆腐などの加工品(油揚げ、生揚げなど)として作られているそうです。今日の給食の豆腐の真砂揚げには豆腐25kg使いました。