中華丼
ふわふわスープ
牛乳

中華丼に入っている白菜は中国原産で、日本では明治になって栽培されたが、全国的に作られるようになったのは大正時代の終わり頃からです。今から冬にかけておいしくなります。今日の白菜は青森県からにました。中華丼に２０kg使っています。

ふわふわスープは粉チーズが入っていてとてもまろやかでした。子どもたちに大人気でたくさんおかわりをしていました。