【献立】
　ごはん
　鯖のしょうが煮
　変わり五目豆
　みそ汁
　牛乳

　変わり五目豆は、じゃがいもと大豆を揚げて、野菜と煮たおかずです。大豆は畑の肉と呼ばれるほど栄養がたくさんつまっている食べ物です。大豆はそのままでもおいしいのですが、他の食べ物に大変身します。今日の食材の中では、油揚げ、みそ、しょうゆが大豆からできています。

【産地】
　じゃがいも　：　北海道
　しょうが　　：　高知
　えのきだけ　：　新潟
　ねぎ　　　　：　千葉
　鯖　　　　　：　長崎
　大豆　　　　：　北海道
　わかめ　　　：　鳴門
　にんじん　　：　北海道
　サヤインゲン：　茨城
　牛乳は、北海道、青森、神奈川、岩手、静岡、山形からの原乳を使用。