学校日記

9/6 小松菜

公開日
2011/09/07
更新日
2011/09/07

給食室より

【献立】
 豚肉とゴボウの柳川風丼
 もちもち豆腐ドーナツ
 牛乳

 今日は世田谷区でとれた小松菜を柳川風丼に使いました。その小松菜は大きくて柔らかそうでしたよ。

【産地】
 豚肉   :岩手
 たまご  :栃木
 にんじん :北海道
 小松菜  :東京都
 しょうが :高知
 ごぼう  :群馬
 たまねぎ :兵庫
 牛乳は、北海道、青森、神奈川、岩手、静岡、山形からの原乳を使用。

※真ん中の写真は柳川風丼の具を煮込んでいるところで、下の写真はもちもち豆腐ドーナツを一つ一つ成形しているところです。