高野豆腐のそぼろ丼・いも団子汁・くだもの（りんご）・牛乳

そぼろには、みじん切りにした高野豆腐が入っています。
汁のうまみをぎゅっと吸いこんでいて、ごはんと一緒に食べると肉や野菜の味が広がります。
いも団子汁は、ふかしてつぶしたじゃがいもにでん粉を塩を加えて団子します。
もちもちとした食感がこどもには人気のメニューです。
団子の外側が少しとけていい具合に汁にとろみがつき、寒い冬にはぴったりなのでぜひご家庭でも試してみてください。
今日はどのクラスもほとんど残菜なく、よく食べていました。

★主な使用食材産地★
じゃがいも（北海道）　　さやいんげん（鹿児島）
しょうが（高知）　　にんじん（千葉）
小松菜（東京）　　ねぎ（東京）
だいこん（東京）　りんご（山形）　
たまご（青森）　　鶏ひき肉（静岡）