今日は、ビビンバ・豆腐とわかめのスープ・くだもの(梨)・牛乳でした。
今日はグルメ世界一周「韓国編」。ビビンバは、ごはんの上に肉や卵・野菜などを乗せ、食べる前によく混ぜて食べる韓国の代表的なメニューです。
ビビンが、混ぜる・バがごはんという意味です。
給食では、甘辛く味付けした豚ひき肉をごはんに混ぜ込み、その上炒り卵とナムル風の野菜を乗せて出しました。
子どもたちは、上手に混ぜて食べていました。「もっとからくても平気だよ！」「野菜がしゃきしゃきしてておいしい！」と子どもたちの味覚の成長を実感することができました。

★主な使用食材産地★
生姜（高知）　　にんじん（北海道）
にんにく（青森）　　長ネギ（青森）
梨（新潟）　　小松菜（埼玉）
たけのこ（愛媛）　　もやし（静岡）
鶏肉（静岡）　　豚ひき肉（岩手）