11月7日(木)今日の給食
- 公開日
- 2024/11/08
- 更新日
- 2024/11/08
給食室
☆わかめうどん
☆キャベツのちりめん和え
☆みそポテト
☆牛乳
みそポテトは、一口大に切ってふかしたじゃがいもを蒸かして天ぷらにし、甘辛いみそだれをかけた埼玉県秩父地方の郷土料理です。収穫したじゃがいものうち小ぶりなものをいろりで焼き、みそだれをぬって食べたのが「みそポテト」の始まりだと言われています。
今日のキャベツのちりめん和えのキャベツは、KURIYAMA FARMでとれたものです。
<産地紹介>
鶏肉:鹿児島県
卵:秋田県
ちりめんじゃこ:広島県
長ねぎ:青森県
にんじん:北海道
じゃがいも:北海道
小松菜:群馬県
キャベツ:東京都