学校日記

11月7日(木)今日の給食

公開日
2024/11/08
更新日
2024/11/08

給食室

☆わかめうどん
☆キャベツのちりめん和え
☆みそポテト
☆牛乳





 みそポテトは、一口大に切ってふかしたじゃがいもを蒸かして天ぷらにし、甘辛いみそだれをかけた埼玉県秩父地方の郷土料理です。収穫したじゃがいものうち小ぶりなものをいろりで焼き、みそだれをぬって食べたのが「みそポテト」の始まりだと言われています。
 今日のキャベツのちりめん和えのキャベツは、KURIYAMA FARMでとれたものです。

<産地紹介>
鶏肉:鹿児島県
卵:秋田県
ちりめんじゃこ:広島県
長ねぎ:青森県
にんじん:北海道
じゃがいも:北海道
小松菜:群馬県
キャベツ:東京都