＜今日の献立＞
ご飯
豚汁
焼きししゃも
切干大根とひじきの煮物
牛乳

カミカミメニューということで、今日は汁物にごぼう、焼き物にはししゃも、煮物には切干大根とひじき、といったかみごたえのある食べものをたくさん入れました。
骨ごと食べるししゃもを食べなれないのか、「骨まで全部食べるよ」というと驚く子も結構いました。
中には、骨をきれいにとって食べている子も・・・しかし声かけると、しっかりかんで食べていました。

色々なクラスを回っていると、
「３０回以上かんで食べた」と話してくれる子や、なかには「６０回かんだよ」という子もいたりと、「かむ」ことを意識して食べている子も見かけました。
「かむ」ことを意識して食べる子がもっと増えるといいなと思います。

＜今日の食材の産地＞
にんじん：埼玉　　さやいんげん：千葉
ごぼう：青森　　　じゃがいも：長崎
長ねぎ：千葉　　　大根：青森
切干大根：宮崎　　ひじき：長崎
豚肉：鹿児島　　　ししゃも：北欧